환경부, 추석맞이 음식문화개선 위한 ‘추석 명절 상차림, 줄일수록 좋아요!’ 캠페인 실시

환경부,
추석맞이 음식문화개선 위한 ‘추석 명절 상차림,
줄일수록 좋아요!’ 캠페인 실시

 

 

 

△윤성규 환경부 장관은 추석 명절을 앞둔 9월 14일(토), 서울역을 찾아 귀성객들과 함께 환경을 위한 우리 가족 세 가지 약속 환경 캠페인을 진행했다. 추석 명절을 맞아 식재료는 적당히 구입하기, 먹을 만큼 요리하기 등 음식문화개선을 통해 음식물쓰레기 배출을 줄이자는 취지에서 진행된 환경부의 캠페인이다.

 

이상천 리포터 @No1times

 

환경부(장관 윤성규)는 9월 14일(토), KTX서울역에서 음식물쓰레기가 많이 발생하는 추석 명절을 맞아 환경은 물론 가정 경제까지 살리는 ‘줄일수록 좋아요!”라는 음식문화개선 캠페인을 진행했다.

이번 캠페인은 추석 상차림에 앞서 적당히 장보기, 냉장고 속 음식 효과적으로 사용하기, 먹을 만큼 요리하기 등 온 가족이 음식문화개선에 적극적으로 참여하여 건강도 챙기고, 환경도 살리는 즐겁고 행복한 명절을 맞이하기 위해 마련되었다.

참가자들은 음식물쓰레기를 줄여야 한다는 것은 잘 알고 있으나 제대로 실천하지 못하고 있다는데 인식을 같이하며, ‘환경을 위한 우리 가족의 세 가지 약속’ 서명 이벤트에 참여하는 등 참여자들이 직접 생활 속에서 실천할 수 있는 세 가지 약속을 직접 작성함으로써 음식물쓰레기 줄이기 캠페인에 국민 모두가 참여하는 문화를 만들어 가기로 했다.

특히, 서명 운동에 참여한 가족 중 100가족을 선정해 환경부가 인증한 ‘환경가족 인증서’ 및 ‘환경가족 문패스티커’, ‘환경부 캐릭터 나우 인형’ 등을 우편으로 발송하여 다시 한번 생활 속 환경보호 실천을 독려할 예정이다.

윤성규 환경부 장관은 “적당히 장보고, 먹을 만큼 요리하는 음식문화개선을 통해 건강과 환경을 지키는 올바른 음식 문화를 만들어 갈 수 있도록 지속적으로 캠페인을 실시할 계획”이라고 밝혔다.

이밖에 환경부는 ‘줄일수록 좋아요’ 캠페인 포토월 설치, 음식물쓰레기와 관련한 O.X 퀴즈 이벤트, 자전거로 솜사탕 만들기 등 다양한 친환경 이벤트를 마련해 귀성길에 오른 시민들에게 음식문화개선을 위한 다양한 정보와 체험의 기회를 마련했다.

 

 

 

△윤성규 환경부 장관은 추석 명절을 앞둔 9월 14일(토), 서울역을 찾아 귀성객들과 함께 환경을 위한 우리 가족 세 가지 약속 환경 캠페인을 진행했다.

 

 

 

이상천 리포터 @No1times

 

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[2013. 9. 15. www.No1times.com]